该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。

8月12日，《2022年中心播送电视总服务台中秋晚会》向社会颁布了革新亮点。晚会将在江苏省苏州张家港市举行，定档9月10日八月节当夜8点档，将经过总服务台中央电视台归纳频段（CCTV-1）、综合艺术频段（CCTV-3）、华文国际频段（CCTV-4），文化艺术之声、音乐之声、大湾区之声、台海之声等播送