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我们的啤酒有多棒?
287一直以来,德国啤酒享誉世界,在世界啤酒大会上屡次斩获殊荣,而啤酒之于德国人也是主食一样的存在。但德国啤酒到底有何特点?传统的啤酒有多少种类?德国的啤酒市场又是怎样的?著名的啤酒纯净法案是什么?喝啤酒又是否会让人发胖呢?星级厨师尼尔森·穆勒组织了一场大型啤酒测试,通过多样性、口味、质量、价格和健康程度 -
我们的咖啡有多棒?
356德国人每年大约会喝掉七百亿杯咖啡,这一巨大数字的背后,是一条巨型咖啡产业链, 这其中到底涉及了怎样的商业利益关系?普通消费者应该注意什么, 才能从市场上品种纷繁的咖啡中挑选到自己中意的产品?另外,咖啡真如传说中那样有损健康吗?这些充满魔力的豆子里到底含有什么?本片通过各种采访、测试以及实验,对于咖啡